Pulled beef-burgare med hemgjorda pommes frites och inlagd rödlök
Tasteline
Tasteline
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 5 st vitlöksklyfta (or)
  • 2 msk japansk soja
  • 4 msk tomatpuré
  • 1 st gul lök (ar)
  • 1 en skvätt rökig whisky , (om du har hemma)
  • 2 dl Öl
  • 2 dl Coca cola
  • 1 st röd chilifrukt
  • 2 st chipotle-chili , eller 1 msk chipotlepulver
  • 750 gram högrev
  • 1 msk spiskummin
  • 1 msk svartpeppar, grovmalen
  • 1 msk salt
  • 1 tsk koriander, malen
  • 0.75 dl strösocker
  • 0.5 msk salt
  • 2 dl vatten
  • 2 st rödlök (ar)
  • 2 dl ättikssprit
  • 1 flingsalt
  • 1 olivolja
  • 1 kg potatis, fast sort
  • 1 ketchup
  • 1 majonnäs
  • 4 st ciabattafrallor
  • 1 huvud romansallad

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.