Skala morötterna och skär sockerärter och morot snett på mitten till lagom stora bitar. Servera grönsakerna och färskpotatisen tillsammans med kycklingen, buljongen samt senaps- och schalottenlöksgrädde
Krydda med salt och peppar. Passa på att frossa på svenska rotfrukter. Ugnsrosta rotfrukterna blanda ner strimlad salladslök, hackad persilja och ringla över en god dressing
Skiva alla jordgubbarna utom en att toppa med. Lägg glassen lite jämt fördelat på havrebotten (Inte riktigt ända ut till kanten) och däröver sedan jordgubbsskivorna
Servera medmandelpotatismos och bladpersilja och ett härligt rödvin. Koka potatis och gör ett mos. Skär hjortköttet i tärningar, salt och peppra, och bryn på hög värme runt om, lägg sedan ner i grytan medrotfrukterna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.