Lägg de i en ungssäker form tillsammans med bären. Jag hade för få äpplen för att göra äppelpaj och för lite bär för att göra björnbärspaj, då var det bara att kombinera ihop björnbäroch äppelpaj
Björnbäroch äpplen hälldes i en pajform, sedan på med socker, sirap, kanel och kardemumma. Vad passar då inte bättre än med lite paj till efterrätt, perfekt för picknick
Servera gärna glassen med vispad grädde ochviolströssel eller blåbärssås. Till ochmed små barn tittade på mig medmedlidande i blicken när jag höll fast mig i räcken och desperat halvskrek med sprucken röst att jag inte vågade åka diverse "attraktioner"
Med lite björnbär från frysen, blir det här en snabblagad och enkel dessert med mycket smak. Lägg frön och stång tillsammans med socker och övriga kryddor i en kastrull
Med knappt tinade björnbär till blir det en efterrätt i nyårsklass. Är nog lite räddhågsen, och har kanske sviter efter att ha jobbat på brännskadeavdelningen en gång i tiden, och sett vad fritering kan ställa till med
Ta loss panacottan medbjörnbärsgelénoch lägg över kladdkakan. Kladdkaka i botten på formen med tårtplast runt om i formen för att få fina kanter, fyll med panacotta,ställ i kylen några timmar för att stelna,häll sedan över björnbärspureén
Tillsätt björnbären till resterande fyllning, men spara några hela bär. Det visade sig även att den var sockerfri, fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg
För att få den randig provade jag att att smak- och färgsätta med färska björnbäroch hallon. Krossa kexen i mortel eller i en matberedare och blanda med smöret till en massa
Du får pröva dig fram helt enkelt och testa med en sticka. Jag föredrar egentligen att baka med kokosblomssocker, muscovadosocker eller råsocker eftersom jag tycker det känns mer naturligt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.