kokschefen.se

Pilgrimsmusseltoppad gazpacho

Name: Pilgrimsmusseltoppad gazpacho
Ingredients: 2 tomater; tärnade; 1/3 gurka; tärnad; 2 röda paprikor; tärnade; 1 gul lök; finhackad; 2 vitlöksklyftor; hackade; 2 salladslökar; skivade; 2 citroner; rivet skal och saften; 2 dl olivolja; Salt; Svartpeppar; Strösocker; 2 msk rödvinsvinäger; 2 dl vatten; Tillbehör; 8 pilgrimsmusslor; lätt grillade (stekta); Salladslök