Ingredienser Portioner. 4 Tahinisås 1 1/2 dl kokosmjölk 1 msk riven färsk ingefära 1 dl tahini 1/2 msk honung saften av 1/2 lime 1/2 msk srirachasås salt Spett och grönsaker ca 550 g karré av rapsgris peppar 2 hjärtsalladshuvuden 250 g broccoli Till servering 4 port ris (gärna basmatiris) 2 msk sesamfrön saften av 1/2 lime Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken
Recept. Sanne Erlandsson. sön, 2013-08-25 09. 39. 30min. (0). Riv skalet och pressa saften ur citronen. Lägg alla ingredienser utom köttet i en gryta, låt koka tills hälften återstår
Jo vi åt karréspett till som jag marinerade i lika delar olja, soja och sweet chilisås. Nu drar ju grillsäsongen igång och vad är viktigare då än tillbehören
) och där det fanns yoghurtmarinerade fläskkarréspett med indisk touch. Yoghurtmarinerade karréspett. Nu när sommaren har börjat på riktigt är det ju aldrig fel med ett grillrecept eller två
Lägg karréskivorna i en plastpåse. Slå på marinaden och lägg på svaltställe i 2-4 timmar. Skär sedan skivorna i strimlor, jämnt fördelademed antalet spett (för 8 spett i 24 eller 32 strimlor)
Skär karrén i tärningar ca 2x2 cm. Lägg tärningarna i dubbla plastpåsar, blanda ihop marinaden, slå den i plastpåsen, knyt ihop, vänd runt och låt dra i 1 timme
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.