Rör rumsvarmt smör och farinsockerpösigt, gärna med elvisp. Vispai äggen ett i taget. Rör ifilmjölk. Blanda mjöl, kanel, kryddnejlika, ingefära och bikarbonat och rör ner i smeten
I dag fick jag lust att baka muffins, och jag knåpade ihop detta receptpå pepparkaksmuffins, glutenfria så klart och dom blev supergoda,annars kan det glutenfria ha en tendens att bli ganska torrt, i och försägså har jag inte så jätte stor erfarenhet på att baka glutenfritt eftersom jag nyss har fått diagnosen och måste pröva mej fram, men dom här sötnosarna blev goda
Vispamargarin och farinsocker poröst. Tillsätt äggen ett i taget och rör ner filmjölken. Blanda vetemjöl, pepparkakskrydda och bikarbonat, vänd ner detta försiktigti smeten
Vispa ägg, sockersorterna och vattnen. Låt massan få en luftigkonsistens. Blanda lättfil och margarinet och tillsätt mjölet blandat med kryddorna och bikarbonatet
Inför första advent på söndag måste jag ju såklart tipsa er om dessa mumsigapepparkaksmuffins. Otroligt lättbakade och SÅ himla goda i all sin enkelhet
Smält smöret i en kastrull och låt det svalna något. Vispa ägg och socker pösigt, gärna med elvisp. Blanda mjöl, kanel, nejlika, ingefära och bikarbonat
I helgen bakade vi dessa goda muffins. De smakade väldigt bra till vprt fika den första advent. Jag tycker pepparkaksgryddan gör sog lika bra i både mjuka och hårda kakor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.