Bara ha en tunn kofta på mig om dagarna. Jag är nästan beredd att be alla myggor komma tillbaka. Så ikväll blir fredagsdrinken en sommarfräsching, men som passar året om
En enkel och lättlagad pasta i tomatsås med grädde och ost. Koka pastan under tiden och sila av. Såsen blir krämig och gräddig med smak av tomat och örter
Nu var det ett tag sen vi hade pasta här hemma så det fick bli detta häromdagen. Då var det äntligen fredag och här kommer dagens tips till en mysig kvällsmiddag som inte tar allt för lång tid
På bilden ser ni en enkel pasta med räkor som är kryddad med bland annat vitlök och citronpeppar. Det har ju blivit många bakverk på bloggen den senaste tiden, jag har hur mycket som helst som jag vill fylla på här i receptarkivet och idag tyckte jag att det var dags för en maträtt
Idag tänkte jag tipsa om en god fläskfilépastasom passar extra bra som helgmiddag eller fredagsmat. Känns nervöst med ett helt nytt ställe, men samtidigt spännande och roligt att äntligen komma igång efter sjukskrivningen
Här kommer ett riktigt smarrigt recept till er på en krämig laxsås ni kan ha till pastan. (Red med lite maizena om såsen bli för tunn)Lägg i laxen och spenatblandningen och låt småputtra i ca tio min tills laxen blivit helt klar
Jag fick dessutom använda min fina nya buffetgryta till pastan så det var extra roligt =). Nu är det helg igen och idag har vi varit på invigningen av grillmässan i Kungsträdgården som vi var inbjudna till och det var roligt även fast det ösregnade
Det är något riktigt, riktigt svulligt i kombinationen med pasta, fetaost, soltorkade tomater och en så där riktigt krämig sås som man bara får när man kombinerartomat med grädde eller crême fraichè
Jag vet att det är fler än jag som uppskattar när matlagningen går snabbt. Koka pastan, spara ca. Jag har inte exakta mått eftersom jag inte gick efter det, men jag försöker skriva på ett ungefär
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.