Man måste fylla på med vatten efterhand. Alla kläder sitter lite tajtare, det finns med andra ord mer att älska och bara så ni vet det, rund är också en form
Men så kom Smaskelismaskens med den geniala lösningen, en amerikansk köttfärsröra som serveras med hamburgerbröd, och precis som med vanliga hamburgare kan man komponera sin egen Sloppy Joe efter eget tycke och smak med grönsaker, olika dressingar och ost
-) Efter träningen är det ju smidigt med enkel och snabblagad mat såsom tex en omelett. Idag blev det en räkomelett med mycket ost, tomater och basilika
Marängbotten blir jättegod eftersom det blir knaprig maräng runt om och skummig maräng i mitten. Ta fram tårtan och låt den svalna helt innan du dekorerar med grädde och jordgubbar
Knäck äggen i bunken med torrvaror och vispa ihop med en elvisp. Grädda på ett non-stick grillnät (men utan bakplåtspapper) på galler strax över mitten av ugnen i ca 10 minuter. Grädda sedan de färdiga pizzorna i 225 grader, strax över mitten på ugnen i ca 7-8 minuter
Låt din mat vara din medicin, och din medicin vara din mat
Hetta upp oljan en en medelstor-liten stekpanna med höga kanter. Hemmagjord falafel passar att bjuda på till fest som central rätt på bordet eller tillsammans med andra smårätter så som baba ganoush, kyckling, oliver, hummus, salsa, grönsaker, ris osv
Riv salladsbladen lite och blanda med paprikan, jordgubbar och dressingen. Magdas pappa gjorde den tillsammans med barnen som en Mors Dags överraskning till mig
Därefter tas riset upp och sköljs av i kallt vatten för att sedan läggas tillbaka i en kastrull med lite olja i botten för att långsamt ångkokas klart på svag värme
Rör runt bland smulorna efter halva tiden. Toppa medjordgubbar och lite smulor. Bara att varva kola, grädde och bär i fina glas och sedan toppa med smuldeg
Den är farligt god och en perfekt avslutning på en middag. I helgen när vi hade gäster gjorde jag den här efterrättenmed amarettomarinerade jordgubbar, mandelcrunch och vispad grädde
Vispa därefter i vatten och tillsätt rödlök, kapris och pepparrot. Källa okänd med andra ord. Perfekt för student- och examensfester där förberedelse är a och o
Vet inte hur ni känner, men jag anser att vardagsmat inte alltid är så skojigt att trixa med. Efter jobbet idag drog jag till affären för att handla det andra som behövdes för min gratäng
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.