2 st morot, skurna i tunna stavar 1 st broccolihuvud, skuren i buketter 1 st zucchini, skuren i halvmånar 1 st purjolök, grovt skuren 1 st vitlöksklyfta, fint hackad 400 gram vit fisk, skuren i kuber 400-500 ml kokosmjölk 2-3 tsk ingefära, malen 2 tsk gurkmeja 1 tsk citrongräs, stött 3 msk coconut aminos* 1 st citron, saften efter smak salt
Det här receptet hittade jag i boken Den läkande maten som beskriver exakt hur du ska gå till väga om du vill äta enligt AIP, där finns också massor av recept bland annat det här som heter "Nomatsås"
Vi har under en tid nu ätit en autoimmun kost enligt AIP. Att äta enligt AIP kan ibland kännas både svårt och tråkigt men ju längre vi gör det desto lättare blir det
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.