Värm upp en stekpanna med oljan, vitlöken och chili. Smaka av med salt. Lägg i bambuskott, ostronsåsen, sojasåsen, svartsojan, sockret och fisksåsen och stek ett par minuter
Fräs först tigerräkorna snabbt i en wokpanna (de är godare med lite stekyta). Fördela röran på tortillabröden, vik ihop till wraps och servera tillsammans med tomater och en kall sås
Finhacka lök och vitlök och strimla kycklingen, skala morötterna och skär strimlor med en osthyvel. I min nasi goreng finns det kyckling, räkor, morötter, lök och ris förstås – och ett par smaksättare
En god krämig sås medkyckling, räkoroch saffran. Servera med sallad och ett gott glas rött. Kikar in efter uppehåll från bloggen några dagar med en riktigt god fredagspasta som passar utmärkt ikväll
Jag tycker det här med dressingar är lite svårt ibland, särskilt vinägretter. Ställ tillbaka kastrullen på plattan och rör ned dressingen och övriga ingredienser förrutom räkornaoch kesoröran i pastan och låter det bli lite småvarmt
Värm upp en stekpanna med oljan, vitlöken och chili. Smaka av med salt. Lägg i bambuskott, ostronsåsen, sojasåsen, svartsojan, sockret och fisksåsen och stek ett par minuter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.