dewdropia

Paella med Kyckling & Skaldjur

Name: Paella med Kyckling & Skaldjur
Ingredients: 1 port; ½ dl långkornigt ris; 1 tsk smör; ½ dl vatten; ½ dl pressad apelsinsaft; ½ kuvert saffran; 1 dl räkor; eller blandade skaldjur; 1/2 gul lök i skivor; 4 färska champinjoner i skivor; ½ hackad tomat; 10 körsbärstomater; ½ sharonfrukt i mindre bitar; 1/4 mango i mindre bitar; ½ liten avokado i tärningar; ½ apelsin i hinnfria skivor; 1 tsk pa; 1 dl keso; 1 msk lättcréme fraiche; 1 msk apelsinsaft; 1 msk mango chutney