Lägg sedan på löken som du skurit i klyftor, laxen och de hela tomaterna, salta och peppra lite mer, lägg sedan över rejält med färsk dill och längst upp en rejäl smörklick
Men jag ville ha något nytt som tillbehör och jag ville göra det på grillen. Resultatet blev ketchup-potatis, ett recept som jag hittade i en av mina många grillböcker som jag gjorde om lite
Klassiskt recept på rulltårta med sylt – gör så här. Ta kakan ur ugnen, strö över lite socker och stjälp sedan upp den med den sockrade sidan nedåt på ett bakplåtspapper
Lägg ett bakplåtspapper på en plåt. Fördela solroskärnor ovanpå osten. Låt flarnen svalna på plåten. Sätt ugnen på 200°. Strö ett tunt lager riven ost i ett kakmått som är 7 cm i diameter
De små tacobiffarna kryddas med "egna" kryddor eller så använder man färdig kryddmix. Nachos med ost och tomatsalsa i ett foliepaket på grillen som en liten aptitretare
Häll upp glazen i en lufttät burk eller flaska och förvara den i kylskåp. Jag måste bara tipsa om den här helt otroligt saftiga och goda kycklingen, som vi åt häromdagen
Efter ett par veckors sommaruppehåll med fiske, var det förra veckan dags att igen ge sig ut i ett par tre dagar och pröva lyckan (eller skickligheten om man så vill)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.