Nu är det bara att "dressa" pizzabottnarna med tomatsåsen och de övriga ingredienserna. När man har provat att baka sina egna pizzor i vedeldad stenugn är det svårt att någonsin bli riktigt nöjd med att köpa en "vanlig" pizza i butiken runt hörnet
Barnen valde att ta pastan för sig och fyllde tallriken med naturella grönsaker istället. Bryn smöret, ta av från värmen och tillsätt de hackade sardellerna, kaprisen och den rivna vitlöken
Klipp ½ ask krasse över laxen och servera med kokt potatis och citronklyfta. Ibland händer det att jag tar den och alltid kul med lite nya förslag och tips som man kan ta med sig
Finhacka levern, och lägg sedan tillbaka den i pannan medsardelleroch kapris. I kväll hade vi våra goda vänner J och J med fina barn på middag, och till förrätt lagade jag denna fantastiskt goda kycklinglevermousse
Klipp krassen över pizzan och toppa med peppar och majonnäs, eventuellt också en nypa chiliflakes. Rensa champinjonerna, skiva dem tunt och lägg dem på osten
Jag tog det lite varsamt med rödvinet, hade i ordentligt med lagerblad och tillsatte sardeller bara för att det är så gott, och för att det så fint förhöjer smaken
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.