Mannen bjöd på dessert men den får ett eget inlägg så fort jag har avkrävt exakt hur han gjorde för jag känner på mig att du gärna vill testa hans pärontartelette med kolasås och päronsorbet
Här kommer ett recept på en pärontartelette, som ser lite annorlunda ut. Det finns få kombinationer som är mer perfekta tillsammans än päron-gorgonzola-valnötter-honung
Pärontarteletter, 6 st. Pärontarteletter, 6 st. Som ett mycket långsamt och ointensivt projekt håller jag på att laga mig igenom alla goda rätter i Tore Wretmans "Festmeny"
Jag hade en ganska stor burk vaniljkvarg kvar efter ett fotojobb häromdagen och dessutom några halvmjuka päron i fruktskålen, som ingen ville förbarma sig över
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.