Så här kommer i alla fall halloumimed ramslöksolja ochtomater. Den där lätta vitlökssmaken i ramslöken är så utsökt och passar som hand in handske medhalloumi
Tomaterna kan man krydda på enklast möjliga sätt med lite salt bara, men här tog jag en genväg till fler smaker - torkat, blandat och klart i en liten glasburk
Tomat & basilika röran är samma som jag använder till bruschetta (minus rödlök), steker halloumioch lägger ovanpå, yoghurtsåsen med mynta & koriander samma recept som jag använde för nån dag sen
Gör en tomatsås på krossade eller hela tomater, med lite balsamvinäger, lök, vitlök och kryddor. Ät som det är eller servera tillsammans med bulgur för en matigare variant
4 4 port pasta (gärna spirali) 150 g haricots verts 250 g körsbärstomater 400 g halloumiost 1 msk olja 1 dl vatten 130 g pesto basilika salt och peppar 65 g babyspenat Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Jordgubbssallad medhalloumi, tomater, nötter och honung. Stekt potatis med purjo och vitlök. Stek halloumin i kuber på medelvärme i olja till den har fin färg
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.