Toppa medtomater, sockerärtor & rödlök. Tomater. Grilla/stek halloumin under tiden. Toppa med pinjenötter (som man med fördel kan rosta i en torr stekpanna), färsk timjan och lite honung
Pensla med vitlökssmör och servera direkt med den grillade osten, grönsaker och tzatziki. Rör ihop alla ingredienser till marinaden och blanda medhalloumi
Tomater gratinerade i ugn tillsammans med en väldans massa vitlök, bönor ochhalloumi. Skär halloumiosten i cm-tjocka skivor och lägg dem ovanpå tomaterna
Blanda övriga ingredienser och häll över osten. urkärnad och finhackad. Skär halloumi i ca 1 cm tjocka skivor, pensla med lite olivolja och grilla snabbt på båda sidor. 1 pkt (250 g) Zeta Halloumi
Till salladen kan du servera vad som helst, vi valde grilladhalloumi denna gång. Halloumin delas i grova bitar och gnids in med olivolja, för att sedan grillas
Skivade vitlök och la en på varje tomathalva, flingsalt och några skivor smör med osthyveln över. Jag bakade cocktailtomater till lammet, delade dem på mitten och strödde över timjan och chiliflingor
Mosa ihop fetaost med creme fracihe, strimlad tomatoch mozzarella. Barnen håller sig sysselsatta med grannpojken som har en fyrhjuling så jag får lite egentid till att lösa korsord och läsa
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.