Ramen en japansk nudelsoppa med kinesiskt ursprung. Det finns en mängd olikavarianteri Japan beroende på geografiskt läge, men merparten delas in baserat på två kategorier, själva buljongen samt typen av nudlar som används
I Japan finns nog lika många ramenrecept som det finns kockar. De enda ingredienser som måste finnas med är nudlar och en god buljong - det är buljongen som är hemligheten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.