Tillsätt salt, peppar, lax och gräslök. Fördela det på bröden och lägg på laxomeletten. Stek omeletten i smör på medelstark värme i stekpanna, 17 cm i diameter, ca 2 minuter. 25 g rökt lax
RECEPT | Världens godaste omelettrullemedlaxfyllning. Eftersom jag har svårt för att ange exakta mängder då det gäller örter och blad så kör jag med ”grova nypor” och ”rejäla nävar”
Skär i små bitar och dekorera med strimlad lax och en liten citronskiva. )Idag har min franska gäst åkt till Göteborg för att träffa bekanta och alla elever har egna aktiviteter med sina värdfamiljer
Hittade laxfiléer, som jag stekte med salt och peppar. Till laxen gjorde jag remouladsås, enkelt och god sås, som man bara rör ihop under tiden laxen steks
Vispa ihop crème fraiche, chilisås, stenbitsrom och kryddor. Finhacka rödlöken och tillsätt den. Låt stå kallt ett tag för bästa smaken, om tid finns gör dagen före för bästa smak
Laxen tillagas enkelt i ugnen med ett täcke av västerbottensost, hur gott som helst. Servera med kokt potatis, pressad, mos eller pommes duchesse och grönsaker
Servera laxen tillsammans med kokt potatis, citrongräddsås och sallad. Smaka av med lite salt och peppar och riv i citronskal och smaka av med citronsaft
Vi köper alltid Salma Lax i och med att man kan äta den rå utan förberedelser. Det kommer bli en relativt lugnt helg och jag ska försöka hinna med det jag sällan hinner i veckorna, nämligen städa
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.