Vi man göra det enkelt för sig till lunch är omelett ett av mina allra bästa och godaste tips. Här en lchf-variant med massor av ägg, gräddmjölk, philadelphiaost, kryddig chorizo samt lök och paprika
Lägg skinka eller kalkon och lite mer ost ovanpå omeletten. Låt omeletten stanna. Let the omelett set. 57 i LCHF lunch/middag,. 57 i LCHF lunch/middag,
Idag blev det ospanerad omelett till frukost och herrejisses vad gott det var. Lägg på valfri fyllning och när omeletten stelnat lite så viker du den som en halvmåne och låter den stå någon minut till innan det är dags att hugga in
Rör om/vänd omeletten. När omeletten är nästan klar häller du över lite riven ost. Vänd omeletten ytterligare en gång i stekpannan så osten får lite yta
De fick sedan smaksätta en omelett på ägg, ost och grädde. Omelett med ostronskivling och sallad. Sätt in stekpannan med omeletten när den stannat lite högt upp i ugnen
Sätt ugnen på 200 grader – varmluft eller 225 grader – vanlig. I lördags hade vi ett par vänner över på en fika och vi pratade lite om mat då och kom just in på vitkålsgratäng
Äppel är väl inte riktigt att betrakta som LCHF egentligen, men äter man LCHF men med lite naturligt säsongsätande så kan det få slinka ner några på hösten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.