5-6 färska champinjoner. Strimla kycklingen och stek den i smör, krydda med salt och peppar. Klipp ner bacon i mindre bitar och stek, låt rinna av på hushållspapper
Låt omeletten ”stå till sig och ”stanna” i konsistens före du kär upp den i portionsbitar. 4-6 portioner. Koka upp broccolibuketterna i mindre bitar i saltat vatten, ca 3-4 min. 4-6 portioner
Av ägg kan man även göra omelett, så himla smart. Omelett blev nämligen kvällsmaten i kväll. En krämigt god omelett med bland annat skogschampinjoner och massa god parmesanost
Mycket grillning blir det nu när våren är här vilket ju är härligt och gott, häromdagen blev det grillning av rostbiff i skivor, mycket gott, till det blev det sötpotatis i ugnen och en mycket lättlagad och god bearnaisesås (eller snarare en dippsås kanske)
Taco omelett. 18 Maj 2017 /. 22. 27 /. Alla inlägg,. Recept. /. Permalink /. 0. Tacopizza. 2 ägg5 msk grädde100 gram köttfärs1 liten röd lökPlommontomaterLite paprikaSpenatbladNågra skivor ostStek köttfärs och lök, krydda med kummin, vitlök och salt, hacka tomat och paprika och stek med köttfärsen, lägg i spenaten och rör om
Det här är en lättlagad variant av redd grönsakssoppa eller ängamat som den också kallas. Låt soppan småkoka i ca 10 - 15 minuter (beroende på hur välkokta grönsaker du vill ha)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.