Den här åts i helgen till grillad fläskkotlett medugnsrostade potatishalvor. Majonnäsen lättar jag gärna upp med crème fraiche och sen bara lite senap, knapriga valnötter, salt, peppar och kålsalladen är klar
Pulled pork som fått stå i ugnen hela natten och riktigt gotta till sig, serverat med hemkokt tomat- och chilisås, hickory, riven ost, grönsallad med avocado och så den här krämiga lite sötsyrliga coleslawen på rödkål och äpple
Pulled pork med gott surdegsbröd och goda tillbehörÄven Pölsemannen serverar pulled porkPulled pork på Hamnmästarbostället i MalmöPulled pork (eller draget svin
Paj Omelett Gratäng Pannkaka. Fredagens middag blev ostoch skinkpaj, med en grönsallad. Klä en pajform med smeten, det blir lite över som man kan göra lite små bullar vid sidan om
Häll ner äggen i pajskalet och toppa med riven ost. Om man ska åka slalom med en whiplashskada så ska man INTE trilla och gör man det ska man defenitivt inte ta emot sig med ansiktet
Börja med att steka skinkan tillsammans med tomaten i en liten panna. När äggsmeten precis har stelnat så lägger du skink- och tomatfräset över halva omeletten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.