Fläskkotletter på italienskt vis – gör så här. Bryn kotletterna i olivolja och smör ca 1-2 min på varje sida. Häll över matlagningsgrädden, lägg på lock och bräsera (småkoka) ca 5 min
Recept på goda blåbärsbars med citron kardemumma och lite vårspatt. Ska visa er bilderna senare men i kväll bara måste jag ge er receptet på dessa blåbärsbars som jag bakat för någon helg sedan, då vi hade kalas för H
Min äldsta dotter Jessica som var på besök för någon helg sedan, gav mig en idè när jag började prata om att införskaffa mig en liten skönare soffa till den ”upphöjda altanen” (balkongen)
Skär av toppen på parikorna och gröp ur dem (eller vad du valt att fylla). 4 stora paprikor (eller 2 squash eller småfallor) 200-300 g kryddstark korv, i mindre bitar 1 gul lök, finhackad 1 dl hackad persilja 2 dl tomatsås 2 dl kokt matvete 2-3 dl riven ost Sätt ugnen på 200°
Passar på att reposta ett härligt recept från Karolina som tidigare gästbloggat här på mat. I tävlingen var det många som tipsade om att köra kylskåpsrens en eller flera dagar och på så sätt minska matsvinnet vilket jag tycker är ett superbra tips
Innan maten bjöds de på Strawberry daiquiri. Gör en dressing på. Lägg upp på ett fat tillsammans med kycklingbenen och avsluta med att strö rostade cashewnötter över
Ja då var balkongen vårstädad och självklart stod ju grillat på menyn idag, enkelt men galet gott. Grilla på direkt värme tills potatisen får en fin färg och blir mjuka rakt igenom
Recept på lättbakade saffransrutor med grädde och lingon och lite annan julkaksinpiration. Håller mig kvar lite i kaklandet och julmarknaden i lördags och ska ge er receptet på lättbakade saffransrutor som ni kan baka i advent
Man kan ju inte leva på grillad mat endast, oavsett hur gott det är. Som variation kanske det skulle kunna passa med lite skaldjur, en kall och en varm variant har vi på lager och de tänkte vi bjuda er på idag
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.