Tråkigt nog har jag dock inte tillgång till alla nya roliga kok- och bakningsböcker som kommer ut (men med tanke på att vi inte har plats för hur mycket böcker och hyllor som helst är det kanske tur ändå…) så det finns en hel hög med böcker ur vår- ochsommarutgivningen som jag gärna skulle lägga vantarna på
Här sitter jag i ett för ovanlighetens skull lugnt och tyst hus och njuter av en kopp kaffe. Sanna var grym och Nederländernas låt var väl trallig och söt även
Vildsvinsfilén lagade vi till i vårt senaste tillskott i köket, en kolstålspanna från de Buyer som vi länge gått och funderat över att införskaffaoch som vi till slut slog till på för några veckor sedan
Vi bakade, eller snarare rörde ihop, vad som måste vara sommarens godaste och enklaste tårta. Det firades med presenter till frukost och grillad oxfilé med dijonnaise och en sallad enligt hennes önskemål på kvällen
Så istället plockade jag bär, gjorde paj, diskuterade fram idéer med Mr C vad vi ska göra med vår pergola, skurade sittbänken som ska få sig en omgång med färg och så tog jag typ tio kallduschar för att svalka min bastu till kropp
Jag har skapat ett par nya favoritpannkakor. Jag har länge varit ett stort fan av bananpannkakor, men har liksom saknat lite av fluffet och tuggigheten som annars finns i vanliga amerikanska pannkakor
Vår boendetid tillsammans kommer. Perfekt till sommarens buffer och utflykter. Ett recept jag hittat på nätet (hemmets journal) och som jag vill prova att göra inför studentbuffen i juni
Genast ledde det till en djupare diskussion i vårt kök, hur är det med vatten kanske vi måste ta med det, kan jag verkligen inte leva ett helt liv utan ostbågar, "men citron som är så gott måste ju vara med fast man blir ju inte mätt på det direkt" och kanske vi kan ta hela maträtter istället för enstaka ingredienser
Det här är en riktigt god och fräsch sommarsallad, som passar bra som lunch en varm sommardag. Är du laktoskänslig väljer du laktosfri mozarella och i stället för gorgonzola tar du Aura som är en laktosfri blåmögelost
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.