Barnen är lite av och på med fröknäcke så det mesta av denna plåt ligger mest i våra magar. När jag skriver det här receptet är så är plåten så gott som uppäten redan
Garnera med basilikan och servera som tilltugg. Norrländska njutningar12 st2 stora ljusugnsbrödekologisk ädelost4 msk hjortronsyltfärsk basilikaDela brödet i 12 mindre bitar, ca 4x4 cm. Toppa med 1 tsk sylt på varje ostskiva
Med hjälp av min blender kraftpaketet Oster Versa, som kan mixa hela frukter, grönsaker eller vad man nu vill ha till hälsosamma smoothies och hälsodrinkar, går det på ett kick
Dubbelsats betyder 4 dl grädde, 3 tsk gelatinpulver (eller 1½ gelatinblad), en urskrapad vaniljstång fick koka med grädden och så fyllde jag på med ett par teskedar vaniljpulver
Sitter uppkrupen i soffan och hör hur stormen drar in med full kraft,. Huset knakar, fönsterrutorna skallrar och flaggstången ligger mer vågrätt utmed gräsmattan än pekar lodrätt upp mot himlen
Låt gröten kallna och under tiden så vispa vispgrädden tillsammans med valt sötningsmedel. Receptet är hämtat ur min senaste bok ”Bakglädje och LCHF – Njutning utan socker och mjöl
Allt kan och kommer säkert att förändras imorgon men jag njuter av situationen medan den pågår. Andra börjar så smått äta fastlagsbullar men jag kör fortfarande med saffransbullar
MARÄNGBAKELSE MED EN TOUCH AV LAKRITS OCH CITRON (LCHF). Som den här bakelsen, idén till den kom flygande när jag halvlåg i soffan och blev sugen på en kombination av lakrits och citron och då var jag såklart bara tvungen att testa, ibland när jag provar mig fram blir det en fullständig katastrof och hela härligheten åker direkt ner i soporna och ibland när jag har tur som i det här fallet blir den en ren njutning på första försöket
I helgen ska jag förhoppningsvis få umgås med några av mina absolut bästa matnjutarmänniskor, och jag har en meny planerad som jag sitter och plågar mig själv med så här på eftermiddagen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.