"bre" in insidor av brödet med olivolja och vitlök. De som återstår nu är enbart att grilla mackan, jag använde mig av en toastgrill men ugnen går också fin fint t
2 avokado. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 8 skivor formbröd, fullkorn 2 avokado 12 kalamataoliver, kärnfria 8 skivor ost, Arla® Hushålls 2 dl rucola flingsalt tomat till servering rödlök till servering
Så här gör du 15 min Skär lax i fin fina bitar Skär avokadon i små tärningar Blanda soja, limesaft och vänd försiktigt detta ihop med laxebitarna. (Detta kan med fördel vila i kylen i 30 minuter , men går bra att köra på direkt) Bygg din laxtartarmed lite avokado i botten och sen laxblandningen på toppen. (Jag använder runda formar som man tex trycker ut pepparkakor med) Strö över flingsalt och sesamfrön och serveras gärna med en skiva rostat bröd eller något gott knäckebröd Spara recept Kommentera Skriv ut Dela E-post Pinna 22 200 g laxfilè. 1 st avokado
Blanda creme fraiche med wasabi, tillsätt sedan laxen och gräslöken. Smaka av med lite salt. Servera på en ruccolabädd med två trekanter smörstekt eller rostat bröd
Skär med kniven i avokadon som fortfarande sitter i sitt skal längsgående skivor på ca ½ cm. Den som är noga fryser in den färska laxen över natten för att bli av med eventuella oönskade bakterier
Blanda med majonnäs och crème fraiche. Tärna avokadon, finhacka löken och blanda i. Smaksätt med lite salt, cayennepeppar, dill och några droppar citronsaft
Servera gärna med finhackade tomater och rödlök. Skala, kärna ur och skiva avokadon tunt. Fördela avokado, oliver ,ost, rucola och flingsalt mellan bröden
Salta och peppra fisken samt fyll varje sik med ett par rejäla dillkvistar. Rådgivningsbesök med dottern, hem och byta unge och så läkarbesök med sonen, hem igen och äta pannkaka med ungarna och deras mommo & moffa
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.