Nuförtiden bakar jag gärna själv och för att hedra sommaren, som är temat i maj månads "Månadens sötsak", så har jag bakat muffinsmedchokladkrämsfyllning i mina nya söta muffinsformar i silikon
Mosa bananerna och blanda i allt annat utom bären. Jag bakade nyttiga muffins här om dagen som är perfekta att ha i frysen som ett bättre alternativ när fikagäster tittar förbiNyttiga bärmuffins
Skala och hacka äpplet i bitar. Muffinsmed äpple och kanel är egentligen ett riktigt höstrecept, men man kan lika gärna äta den vilken dag på året som helst
Placera ut pappersformar i en muffinsplåt. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt och rör ner i smeten. Det blev riktigt bra med en gömma av len vaniljkräm, söta hallon och syrlig rabarber i mitten av muffinsen
Igår bakade jag gluten-, laktos- och mjölkproteinfria chokladmuffins. Att baka gluten- och laktosfritt behöver inte vara särskilt avancerat och det behöver inte smaka så annorlunda mot vanliga bakverk
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.