Mozzarellafyllda köttfärsbiffar med sås a la viktväktarna
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Biffar
  • 360 g nötfärs (max 10%)
  • 1 ägg
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 tsk timjan
  • 1 tsk rosmarin
  • 1 msk kalvfond
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 msk fransk senap (jag tog vanlig senap)
  • 125 g mozzarella (max 10%)
  • 1 tsk olja
  •  
  • Sås
  • 400 g passerade tomater
  • 1 tsk timjan
  • 1 tsk rosmarin
  • 1½ msk kalvfond
  • Salt
  • Vitpeppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.