Tipsa / Skriv ut / Bokmärk. Morotssoppa med kokosmjölk och ingefära, en receptskiss. Postat av Elin onsdag 23/03 2016 kl. Det här receptet på morotssoppa från 2006 pekar fortfarande emellanåt i statistiken. Morotssoppa med citron och ingefära (18)
1 kruka hackad persilja/timjan. Skala och hacka morötter, potatis och lök. Låt puttra med en klick smör, häll sedan i 2 dl buljong och låt koka under lock tills de är mjuka
D---Recept på råkost/raw food från Amanda Beran på artali. IngredienserCirka 5 dl vatten4 morrötter2 stora saftiga äpplen1 avokadoÖrtsalt SvartpepparEventuellt en skvätt gul CurryGör så härVi börjar med att göra morotsjuicen
Soppor gjorda med morötter som huvudingrediens har inte alltid stått högt i kurs hos mig, men sedan jag startade bloggen har jag ätit flera riktigt goda morotssoppor vilket har gjort att jag har börjat ändra åsikt om den solgula soppan
4 500 g kycklinglårfilé eller kycklingfilé av bröst 1/2 tsk salt 1 krm svartpeppar 100 g rökt sidfläsk eller bacon (100 g sidfläsk motsvarar 1 paket bacon à 140 g) 2 schalottenlökar 2 vitlöksklyftor 1 purjolök 150 g champinjoner smör till stekning 3 dl rödvin 1 dl vatten 2 msk kycklingfond 1 msk soja 3 lagerblad 1 tsk timjan 1 tsk arrowrot eller maizena Till servering kokt potatis Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Smör 5
3 dl rivna morötter 1 grönsaksbuljong5 dl vatten 2 dl grädde 1 dl cremefraiche Timjan Salt och peppar 2 msk tomatpuré Koka ihop 20 minuter mixa ihop med stavmixer
Till förrätt serverade jag Toast au chèvre chaud som jag hittade här. Salladca 5 dl grönsallad, machésallad2 päron2–3 msk valnöts- eller hasselnötsolja1 1/2 msk crème di balsamicoflingsaltnymald peppar1
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.