Finhacka lök och chili och häll i grytan tillsammans med ingefära. På med vantar och jacka. Jag är jättenöjd med den fina sommaren vi hade men saknar den redan
Lägg ner allt kött i grytan och låt löken fräsa med en stund. Smaka av grytan, salta och peppra ev. När grytan börjar vara klar, blanda lite maizena med vatten och red grytan till lagom konsistens
Dela degen i 4 bitar och platta till dem med handen. Smula ner jästen i en degskål. Häll över det fingervarma vattnet och rör om så att jästen löser sig
Får jag presentera ett riktigt gott och saftigt julbröd medmycketsmak för er. Så här gör du mitt julbröd, som smakar riktigt gott med lite julskinka eller en god ost på
Men denna gång tänkte jag att jag skulle ha basilikasmaken i själva chicken nuggetsen direkt, så jag blandade kycklingen med pesto först, innan paneringen, och det blev ju såååå gott
Till salladen använde jag färdiga frysta kyckligfiléer smaksattamed lime och koriander. Det har varit en intensiv vecka som avslutades med två dagar på konferens
Det brukar bli så att vi plockar lite av julkakorna under hela året och när vi närmar oss nästa jul så blir det frysrensning med gofika några gånger under hösten för att rensa ur så att årets julbak får plats i frysen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.