Matmarknad I helgen var det Internationell Matmarknad på Stortorget. Â Ett kringresande mattivoli, samlat under det Fransk/Engelska företaget Groupe Géraud
Vi åt hasselbackspotatisen tillsammans med en fantastiskt god sous-vide-brisket på gris som jag köpte från Bergslagsdelikatesser, på Wadköpings matmarknad
Idag var jag sugen på något "brödigt" till lunch och kom på mitt recept på havre & kesella frukostfrallor som jag ofta gjorde till frukost för ett par år sedan
Jag nöjer mig för stunden med att brödet var jättegott tillsammans med vår mallorcinska olivolja (Olis Sóller – har ni vägarna förbi staden Sóller på Mallorca så bunkra
När jag senast var och botaniserade på Paradiset Matmarknad i Stockholm hittade jag nämligen en påse med teffgryn avsedda för just gröt, och den påsen fick följa med mig hem
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.