Många bloggare omkring oss stoltserar med sådant som soppa på nässlor och fänkål och nässelmiso, och Camino inspirerar med sin maskrosomelett som borde översätta alldeles utmärkt till nässlor
Kompletterade med ett tidigt mellanmål. "Maskrosomelett". Slå på en omelettsmet på ca 2 ägg/person (till omeletten på bilden tog jag 4 ägg) uppvispat med lite vatten och salt
Ingredienser Krussallad, grön och röd Lite kirskål Våtarv Några späda maskrosblad (grövre blir lätt för beska) Gräslöksknoppar Ärtgroddar Gul paprika Pumpafrön Solrosfrön Eventuellt dressing Så här gör du Riv, mixa och ev dressa valfritt ogräs
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.