Mandelmjölken har blivit ett väldigt populärt inslag i kosten för den hälsomedvetna men även som ett bra substitut för dem som inte kan eller vill dricka vanlig mjölk
Jag blev överlycklig när det började säljas mandelmjölk i de svenska livsmedelsbutikerna och jag måste erkänna att jag varit lite skeptisk till att göra egen mandelmjölk, det har känns så krångligt och tidskrävande
Det är superenkelt att göra mandelmjölk själv faktiskt och dessutom blir det billigare. Häll av blötläggningsvattnet och mixa mandlarna med nytt vatten i 1 min. Du har nu 3 alternativ för vad du ska göra med resterna som blir kvar i silpåsen
Lägg mandlarna i en skål och täck dem med vatten. Mandelmjölk är helt super. Dessutom är det ju kul att göra saker själv, mandelmjölk är inget undantag
När jag rostar öser jag och min dotter på för fullt – perfekt att ha färdig som topping, till granolan, och så är man redo när mandelmjölks-cravingen slår till
Häll över nötter, mandelsmör och mandelmjölk. Häll över nötter, mandelsmör och mandelmjölk. MANDELMJÖLKMED SOMMARBÄR OCH NÖTTERJordgubbarBlåbärHallonMandlarValnötterParanötterPumpakärnorKokosflingorKakaonibs1 msk mandelsmör2 dl mandelmjölk (den sockerfria)GÖR SÅHÄRFördela sommarbären i en djuptallrik. MANDELMJÖLKMED SOMMARBÄR OCH NÖTTERJordgubbarBlåbärHallonMandlarValnötterParanötterPumpakärnorKokosflingorKakaonibs1 msk mandelsmör2 dl mandelmjölk (den sockerfria)GÖR SÅHÄRFördela sommarbären i en djuptallrik. 2 dl mandelmjölk. 2 dl mandelmjölk
Här har jag gjort en riktigt vaniljstinn variant toppad med lite nötsmul, och när man tar en sked av pannacottan uppenbarar sig en liten gömma av havtornsmarmelad
Idag mumsade jag och dottern på surdegsbröd med ost, avokado och hemmagjord mandelmjölk. Den största anledningen till det är att min hy inte verkar må så bra av typ fyra koppar kaffe per dag, men det kan också ha med mjölken i kaffet att göra
Gjorde en variant i blender med mindre mängd vatten och utan vanilj, gick bra det också. Mandelmjölk. ) tillsammans med pressad limesaft och hackad rödlök som "sås" till inlagd sill
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.