En matig, enkel och fräsch sallad är bästa sommarmaten. Ni vet när vi var i Örebro och var på Ingeborgs och käkade en varm rödbetssallad med vaniljpäron, chevré och valnötter, som var galet god, tänkte jag direkt att det här måste jag fixa hemma
Riv en vitlök och rör runt varefter såsen är klar. Kycklingen kryddades med lite chili flakes, körvel, oregano, salt och peppar och stektes i en grillpanna varefter den skars upp
Nu har höstens utmaning varit igång i en vecka och jag hoppas att ni börjar komma in i rutinerna. Att hitta tillbaka träningsformen kräver absolut att man tränar men det kräver även bra mat
Solen visade sig i tre minuter under eftermiddagen och min sommarlovslediga, uppehållsferietjänstarbetande, men nu semesterfirande fru skriker grill i telefonen
Hämta ut min nummerlapp (kommer göra det efter jobbet idag) - TIPS är att göra det idag istället för imorgon för att slippa känna sig stressad av det strax innan loppetHandla energidrycker, energibars, bananer och sådant som fungerar som snabb energi strax innan, under och efter loppetKolla upp när jag måste åka hemifrån imorgonPacka en väska med ombyteskläder, vattenflaska, energi i form av dryck och mat, nummerlapp och tidtagningschip - Har jag glömt något
Rätten är stabbig, fyller upp magen väl och avnjutes helst med sked. Matlagning består tyvärr av mer än att sleva löjrom, korka upp champagne och klyva humrar
Efter träningen är det viktigt att man äter något. Efter träningsmålet bör innehålla både kolhydrater och protein, sedan kan man välja själv vilken typ av mat och dryck man väljer att äta
Jag tror kanske inte jag är enam om att vilja ha något sött efter maten. Denna här lilla goda efterrätten är perfekt för att dämpa sötsuget, dessutom är den mäktig så man behöver bara lite, lite
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.