RECEPT - MARYS LYXIGA KANTARELLPAJ. Tur som jag har finns en stor svampskog bakom svärisarnas hus och med en svampletande svärfar och en generös svärmor som delar med sig av härligheterna kunde jag göra denna mumsiga paj till kräftskivan
Ja, nu känns det som att livet har återgått till det lite mer "vanliga" när väckarklockan ringer på morgonen, frukosten intas i en hast för att vi låg och drog oss lite väl länge, cyklarna rullar åt vars ett håll på väg till jobb och hemma igen är det tvättstugan som gäller
Om man inte äter kött, men gillar en stadig burgare kan lax vara ett alternativ till nötfärsen. Lägg burgarna mellan två fjärdedels formbröd, som du stekt på i lite olja i panna, tillsammans med hemgjord dressing, kanske lite majonäs, skivad avokado, sallad, gurka, och tomat
Vi har så olika tider så vi äter aldrig frukost tillsammans på vardagarna så på helgen dukar vi upp lite finare med toast, scones, bagels eller något annat gott bröd och sitter riktigt länge och läser tidningar och disskuterar livet i allmänhet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.