Tapas

Tapas

Tapas på chokladkaka

Tapas på chokladkaka

Smält smör i en kastrull på svag värme tillsammans med kakao. Vispa ägg och socker luftigt med en elvisp
London: tapas på Rambla

London: tapas på Rambla

Vi var dock trygga inomhus på Rambla, ett nytillskott bland Londons tapasrestauranger och vi var alla taggade att testa den catalanska maten vi hört så mycket om
Tapas la Casa Budskär

Tapas la Casa Budskär

4 personer. 1. Gratinerad Havskräfta. 4 stora råa Havskräftor. smör. persilja. vitlök. salt. ströbröd. Kör vitlök och persilja i mixer
God mat på Stockholm Tapas

God mat på Stockholm Tapas

Nu är det ju dagen före julafton och därför blir det inte julmat i bloggen idag utan lite bilder från vårt besök på Stockholm Tapas på kungsholmen i veckan
4 goda tapas!

4 goda tapas!

Här kommer recept på några av de goda tapas vi åt en fin kväll i Maj. =). Salamichips. 35 tunna skivor salami
Baconlindad halloumi

Baconlindad halloumi

Här är en av tapasrätterna vi åt i lördags, nämligen baconlindad halloumi. Baconlindad halloumi. Jättegoda och perfekt att ha när man vill servera smårätter och plock
Tjejkväll — Pizza, Tapas & Drinkar

Tjejkväll — Pizza, Tapas & Drinkar

God morgon, hoppas ni sovit gott. Jag har då fått sovit som en stock och vaknade tidigt, kände direkt att det kliade i fingrarna att skriva ett blogginlägg
Magra con tomate Tapas

Magra con tomate Tapas

En kotlett skuren i kuber eller ca 600 g fläskkött ,1 burk tomater,1 rostad röd paprika hackad, 1 liten grön paprika hackad, 1 liten gul som hackas, 2 vitlöksklyftor hackad, 2 halvt glas torrt vitt vin, 1 tsk pimento, olivolja, salt och peppar, persilja, oregano,
Tex Mex Tapas

Tex Mex Tapas

Santa Maria har kommit med lite nya tex mex-tapas recept och jag provade ett i fredags när Jenny var här och käkade med oss
Kryddig kalvlever som tapas

Kryddig kalvlever som tapas

Kalvlever med paprika och purjo 2-4 port. 200 g kalvlever. 3 msk vitlökssmör. ½ röd paprika. 1 dl strimlad purjolök
Lutfisk som tapas?

Lutfisk som tapas?

 Så här kan det bli om man vill göra tapas av heliga lutfisken. Naaaw, inte så tokigt va. Riktigt gott dessutom
Tjejkväll på Sthlm Tapas Selected i Gamla stan

Tjejkväll på Sthlm Tapas Selected i Gamla stan

I måndags var jag på ett riktigt mysigt ställe i Gamla stan, Sthlm Tapas Selected. Det är ett perfekt ställe att ses på ett gäng kompisar på en drink eller för att äta god tapas
Rimmat oxinnanlår "tapas style"

Rimmat oxinnanlår "tapas style"

Bryn innanlåret i stekpanna, stek det i 120° varm ugn tills det har en innertemperatur på 58°. Blanda salt, socker och vatten
After work tapas

After work tapas

Riv ner bresaolan i mindre bitar. lägg på vitlök, oliver och soltorkade tomater. Ringla över balsamicosirap
Albondigas i tomatsås Tapas

Albondigas i tomatsås Tapas

Servera rätten antingen som tapas eller med kokt pasta. Albondigas i tomatsås Tapas. ca 1 kg blandfärs ,1 vitlöksklyfta, fint hackad,1 gul lök, fint hackad, bröd som du lägger i blöt vatten eller mjölk, 1 ägg, 1 tsk paprikapulver ,2 krm pimento de la vara eller 1 krm vardera av kajennpeppar och chipotlepasta, salt och peppar, olivolja
Patatas Bravas tapas  till Påsk

Patatas Bravas tapas till Påsk

Här kommer en av mina favvo tapas ja gjorde som är mycket starka. Glad Påsk. Påskpynt, påskägg, påskmat, påsksol, påskhare
Soppor till Tapas

Soppor till Tapas

Planerar laga 3 eller 4 tapas innan maten men helt plötsligt har de blivit 7 och tom. Ibland pinar jag mina vänner med att bjuda på en enkel middag