Låt svalna innan kakan stjälps upp och får kallna med formen över sig. Gör så här. Sätt ugnen på 175°. Smörj och bröa en rund sockerkaksform som rymmer ca 1 ½ liter
Här har jag varierat den klassiska sockerkakanmed att tillsätta lite sommarsmaker i form av jordgubbar och lime och resultatet blev en härligt god och fräsch kaka, perfekt att servera en tidig junidag då träden står i blom och sommaren smyger sig på
I onsdags bakade jag en riktig sommarkaka med både rabarber och jordgubbar. Ledighetslunken fortsätter här hemma med långfrukost, soffhäng och datorjobb
chokladflarn med chili och mascarpone med riven choklad och jordgubbar. Den här veckan har jag rensat ut massor med gamla papper och då hittade jag bland annat detta recept
Hårdvispa äggvitan och vispa sedan äggula, sötningsmedel och honung. Smörj och bröa en form och häll i smeten, tryck sedan ner så många jordgubbar du vill ha, hela eller delade
En helt vanlig sockerkaka som har omvandlats till en lyxig tårta. Sockerkaka. Med bär, vaniljkräm och havresmuldeg blir den härligt krämig i mitten och krispig på toppen
Varva sockerkaka, marinerade jordgubbar och limesocker. Lätt att förbereda och sockerkakan kan du baka dagen innan, eller tidigare om du vill det och låta den ligga i frysen så länge
Det är så mysigt på något sätt, samtidigt som det känns lyxigt. Kakan blev riktigt saftig (känn med en sticka när du gräddar den) och perfekt söt med de färska jordgubbarna
Smakade gott men jag håller nog med pappan, vanlig sockerkaka och färska bär (eller en sås gjord på jordgubbar och rabarber) hade nog varit snäppet bättre
Toppa medjordgubbar. Blanda med yoghurt och honung. Rensa de färska jordgubbarna eller tina de frysta i mikrovågsugn med 2 msk socker. 4 skivor sockerkaka. 10 dl färska eller djupfrysta jordgubbar
Det här är mitt bästa recept på sockerkaka och det finns här sen innan, men inte i rund form. Den godaste sockerkakan 1 st. Den godaste sockerkakan 1 st
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.