Låt kakan svalna något och ställ den sedan i kylen för att "stelna". Klipp till och lägg ett bakplåtspapper i botten av en brödform (á 1,5 liter). Rör snabbt ihop 2 ägg, 2 dl strösocker och 2 tsk vaniljsocker. Rör ner 2 dl vetemjöl, 1 nypa salt, den rivna mandelmassan, den mortlade kardemumman och det smälta smöret. Fördela smeten i formen och grädda sedan kakan i mitten av ugnen i 16-17 minuter, ej varmluft
Sedan smälter resten av redan befintlig värme och så slipper smöret bli onödigt varmt. (På bilderna har jag använt farinsocker, råsocker och strösocker
Barnsligt enkel att göra och lika barnsligt god att servera. Sista-minuten-kakor till påsk. Blanda alla ingredienser till en jämn och kladdig choklad bollssmet
