Lyxig orientalisk räkpanna
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 kg stora räkor
  • 50 g smör
  • 2-3 tsk curry
  • en liten knivsudd cayennepeppar eller 1 tsk paprikapulver
  • 3-4 pressade vitlöksklyftor
  • 1 bit purjolök
  • 2 fina späda selleristjälkar
  • 1 röd paprika
  • 150-200 g skivade champinjoner
  • 1 msk soja
  • 3 dl vispgrädde
  • 5 burk passerade tomater
  • 1 burk creme fraiche
  • örtsalt
  • 2 msk konjak
  • torr vermouth
  • sherry eller vitt vin
  • hackad persilja eller dill

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.