Den här lilla rätten passar perfekt som förrätt - eller en lättare lunch. Men nu har jag i alla fall fräst på räkor till en jättefräsch avokadosallad som marineras med bland annat chiliochlime
- Snabbt, gott ochnyttigt, Lunch för två. Långsamma kolhydrater - Bulgur (perfekt att äta tilllunch då du bör fylla på med långsamma kolhydrater regelbundet, så att blodsockret håler sig på en jämn nivå
Kesoplättarna gjorde jag tilllunchigår, snabbt ihoprörti kesoburken (pga villeinte dra ner så mycket disk för att diskmaskinen är trasig - typiskt bra lifehack)
Surfade runt häromdagen på matbloggar ochhittade en het röra med äpple, morot ochdill som jag tyckte lät god, ochidag blev det av att testa den tilllunch
Iblandfinns det inte så mycket tidtilllunchtillagning. Exempelvis makaroner och korv är ju ett snabbt och enkelt alternativ de dagarna, men det är ju intealltid man är sugen på det
Igår blev vilitehungriga, men orkade inte ställa oss och laga någon direktlunch. Helgen har varit hyffsat lugn, det blev litepulkaåkningigårochidag har vivaritoch kollat på en lägenhet ochfikat hemma hos mina föräldrar
Fixadeihop en god LCHF lasagne innan, som i dag får både bliminlunchochmiddag. Sitteroch planerar kommande veckors matschema, dags att bli mer strikt med LCHF-kosten än vad jag är i dag
Fredagens lunchintogs på m/s Alfågeln med sushibutikens blandbox. Tillmiddag blev det helstekt kyckling med rotsaker (potatis, morot, sötpotatis, lök ochpaprika kryddat med salt, peppar, timjan, vatten och fond, och köpt marinerad hel kyckling), jag tog bara en före-ugnen-bild
Jag har valt det senare alternativet, och jag tänkte dela med mig av vad jag ätit som mellanmål ochlunch den här veckan, ni kanske också gillar recepten
Det har varit en lugn och skön förmiddagochlunchen är precis avklarad, framför tv. Tillkycklingen blev det grönkål, granatäppelkärnor, ost och tomat samt en god ostsmörgås på grovt bröd
Idagtittadefaktiskt solen fram lite lagom till den lite sena lunchenochvi åt utomhus. Rosta en näve sesamfrön i en torr och het stekpanna under omrörningi ett par minuter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.