BBQ-sås. Börja med BBQ-såsen. Pensla biffarna med BBQ-såsen runt om mot slutet. Servera burgarna med mer BBQ-sås vid sidan av och gärna Rostade sötpotatisklyftor
Den hemgjorda BBQsaucen var inte heller fel. Toppa med BBQ-sås. BBQsaucen var klar. Den här BBQsaucen är bra direkt ur kastrullen, men efter ett dygn i kylen är den dubbelt så bra
Inspirationen kommer främst härifrån, Serious Eats Kansas City Style Barbeque Sauce. Efter att ha googlat en hel del på orginalet så framgår det med all tydlighet att Pulled Pork – det gör man med en redig bbq-sås, och då ska fan också Fooled Pork göras med en redig bbq-sås
Ha i bbqsåsen. 1 dl bbqsås. Hacka ner löken fint. Blanda runt allt med färsen. Smaka av med salt och peppar. Låt gärna smeten stå en kvart i kylen innan stekning
Remove from oven, brush on more sauce, and place under broil setting for a few minutes so bacon can crisp completely, and the chicken is totally cooked through
De viktigaste principerna bakom BBQ är. När man förbereder sin grill för BBQ är det viktigt att man skärmar ytan man ska ha revbenen på från glödens direkta strålning, det enklaste är om man är lite kreativ med en rulle aluminiumfolie
Putsa fläskfilén och gnid in den med hälften av BBQ-såsen, salta och peppra. 11 dl bbq-sås. 1600 g fläskfilé 1 dl bbq-sås 2 tomater 100 g grillad paprika 0,5 chili 0,5 gul lök 200 g vitkål 0,5 vitlöksklyfta 1 dl yoghurt 1 avokado 1 dl kokta blandade bönor 1 salladslök 1 citron olivolja salt och pepparSätt ugnen på 230 grader
N. ä. r. j. a. g. n. u. d. å. i. s. k. o. m. e. t. p. l. H. c. b. q. -. R. h. v. ,. y. ". B. Q. 1. f. (. 3. 4. 0. F. x. z. ). ö. 2. ½. A. J. K. D. P. d l
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.