Servera med couscous. Blanda samman allt och låt sjuda under lock på svag värme i ca 5-10 minuter. 1. Skär grönsakerna i lagom stora bitar och fräs dem några minuter i en stor gryta
Varmrökt lax fick sällskap av Erik Lallerstedts limeaioli och en krämig avokadosallad. I dag fixade jag till en snabb middag till mig och maken med det jag hade hemma
Laxpåkrämig spenatbädd toppad med crispy seaweed (noriblad). Själv tycker jag att det räcker med lite krossad seaweed på toppen av laxen, där den ger god sälta till både lax och spenat
Tärna laxen och lägg i den och ärtorna. Anna på Frostrosor bjuder mat både till vardags och fest, Lana på Ryskadockor frestar med LCHF-recept som gör att det vattnas i munnen, och hos Sandra på Sandrasmatkrypin får jag också inspiration
Har man både portionsbitar av lax och grönsaker hemma i frysen är det dessutom lätt att få ihop en lunch eller middag när man får gäster med kort varsel - vilket händer emellanåt
Fiskgryta med saffran, lax och räkor. Lägg laxen i en ugnssäker form. Kassera alla musslor med trasigt skal eller de som inte sluter skalet när du knackar på det
Cashew- & parmesanpanerad laxpåkrämig spenatbädd. Lägg spenaten i ugnsform och placera laxenovanpå. Vilket jag så klart får, eftersom jag bestämmer här på bloggen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.