Kladdkaka är aldrig fel, men på sommaren tycker jag det passar bättre med en ljus variant och denna jordgubbskladdkaka är jätte god och underbart enkel att göra
Häll upp i en form, som är 15x25 cm, med bakplåtspapper i botten. 1 dl ljus sirap. 100 g ljus choklad. Blanda grädde, socker och sirap i en kastrull och småkoka tills tempe-raturen är 120°
Inget fel med att använda sig av det som konsistensgivare i vissa bakverk när det passar, men ren stärkelse bör inte utgöra huvudingrediensen i ett matbröd som man äter till vardags
Här kommer ett recept med puylinser som kan passa bra till helgen kycklinggryta. Men tiderna förändras, fördomar slaktas och ibland går det upp ett grönt ljus
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.