-). Stek baconet knaprigt utan fett i en stekpanna, låt rinna av på papper. Ibland vill man bara ha god och enkel vardagsmat, utan krusiduller och ett maraton framför spisen
Denna rätt lagar jag de dagar jag vill servera middag snabbt utan att stå för länge i köket. Strö på finhackad persilja eller basilika och servera med sallad, köttbullar eller korv
Medans kycklingen steks koka då pastan. När pastan kokat färdigt häll då av vattnet häll i 1 msk olivolja så inte pastan klibbar ihop, kan även underlätta att behålla en liten skvätt vatten. Låt puttra ca 5 minuter, häll sedan kycklingblandningen över pastan och rör om färdigt att servera. 350 g pasta
Denna rätt är perfekt när man är sugen på något riktigt som ska gå snabbt att tillaga. Servera med parmesanost och du har dig en riktig lyxig pastarätt
I en riktig bolognese ingår alltid morot, buljong och selleri - jag kör oftast med stjälkselleri då jag tycker det blir godast, men rotselleri funkar också jättebra
Vassego här kommer även receptet påPasta alla Norma – Italienskt, vegetariskt, läckert. Koka pastan i rikligt med saltat vatten tills den är al dente (enligt anvisningar på förpackningen)
-). Inled gärna middagen på Alla Hjärtans Dag med en klassisk skaldjurscocktail. Gör den någon timme innan middagen så kan du passa på att pussa på din kära, leka med dina barn eller ta hand om dig själv
Saltgurka på mormors vis Det här är fortfarande den godaste saltgurka jag vet. Saltgurka är ju bara sååå gott – till leverpastejmackan, söndagssteken, hamburgaren… Det här receptet har anor från mormors mor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.