Laxpaj med squash och fänkål
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Pajdeg
  • 2 1/2 dl vetemjöl
  • fullkorn
  • 125 g smör
  • 2 msk vitt vin eller vatten
  •  
  • Fyllning
  • 400 g benfri varmrökt lax
  • 1/2 grön squash
  • i bitar
  • 1/2 skivad purjolök
  • 1/2 skivad fänkål
  • 1/2 dl hackad dill
  • 2 dl riven lagrad ost
  •  
  • Äggstanning
  • 2 dl lätt crème fraiche
  • 1 dl vitt vin
  • 4 ägg
  • Salt
  • Nymald vitpeppar
  •  
  • Tillbehör
  • Pajform
  • 24 cm i diameter

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.