Lammkotletter med bakade rödbetor
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 8 lammkotletter
  • 1 tsk salt
  • 2 krm nymald svartpeppar
  •  
  • Marinad
  • 1/2 dl löst packade späda röllekablad
  • 1 msk kinesisk soja
  • 2 msk balsamvinäger
  • 2 vitlöksklyftor
  • pressade
  • 1/2 dl rött vin
  • 1 tsk honung
  • 1 dl olivolja
  •  
  • Ris
  • 2 dl rött råris
  • 1 dl rött vildris
  • 1/2 tsk salt
  • 6 dl vatten
  • 20 g torkade nypon eller tomater
  • 1/2 dl gräslök
  • kronblad från 2 ringblommor
  • 1 krm nymald svartpeppar
  •  
  • Bakade rödbetor
  • 1 knippe färska späda rödbetor
  • 2 msk olivolja
  • ½ tsk gourmetsalt
  •  
  • Pepparrotsost
  • 200 g philadelphiaost eller annan färskost
  • 1 tsk vild riven pepparrot och 1 msk fint hackade pepparrotsblad eller 1-2 msk odlad riven pepparrot
  • ½ tsk hel kummin
  • 1 krm salt

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.