Tillsätt salt, peppar och kryddor. eventuellt persilja till servering. Tidigare har jag bland annat lagat en snabb gnochhigratängochcitrongnochhimed vitlöksfärskost och edamame
Till påskmiddagen jag lagade i fredags gjorde jag en trevlig förrätt. Söndagen var lite lugnare då jag drog till släkten i Örnsköldsvik och fick bli uppassad med lite etiopisk mat, bland annat riktiga teff-injeror
Serverat med glass och pressad citron. Om någon går i god med sina egna smaklökar genom att rekommendera en eller annan dessert eller maträtt brukar det båda gott
Körde lite improvisation med det jag hade till kvällsmålet. Till det valde jag att servera lite keso. Resultatet blev smörstektaäpplenmed hasselnötter och citrontwist
Skillnaden är att maten räcker till så många fler när man lagar den i långpanna. På samma sätt som man lagar en gratäng, blandar alla ingredienser i en och samma form och sedan låter det sköta sig självt i ugnen, lagar man mat i långpanna
Den innehåller bland annat rikligt med C-vitamin, Järn, B-vitaminer, A-vitamin, kalcium och fibrer ochtillsammansmed spenat som innehåller mycket Järn samt A- & C-vitamin får man en ordentlig "vitanmboost"
Tillsätt selleri, lagerblad, rosmarin och timjan. Se till att de ligger på endast ett lager. Smaksätt med kalkonbuljong (eller hönsbuljong) och smält smör
Smula ner osten ochtillsätt crème fraiche och vatten. Garnera med dragon. Skär tomaterna i bitar, tillsätt dem samt grovt hackad dragon och låt allt bli genomvarmt
Imorgon går nämligen lasset med mina sista saker jag har kvar i min lägenhet hem till Mattias. Den här salladen komponerade jag ihop till höstens Salladskurs och den är en återkommande favorit här hemma
En enkel och fräsch röra/sallad som jag åt med ett gott surdegsbröd med frukt och valnötter till. Den här skinkröran som jag åt till lunch idag var ett av dem
Plommon och explosionen de träden bjöd på avhandlade vi när vi lagadetill en smarrig plommonmarmelad, och idag är turen kommen till en annan rund frukt - nämligen äpplen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.