Ingen fara, gör en svampsås och en potatispuré med äpple och palsternacka. Och det där äpplet gör ju moset (förlåt, purén) lite mer nyskapande än vanligt
Mixa linser, mangold, persiljaoch ägg till en slät smet och blanda med potatis/morotsrivet. Jag hade kokt potatisoch kokta morötter över från tidigare middag, och adderade resten
Häll tillbaka i kastrullen och tillsätt creme fraiche och hackad persilja, rör om. Skala potatisoch jordärtskockor och skär dem i mindre och lika stora bitar
Krydda med persilja. Skala potatisenoch klyfta i mindre klyftor, tänk en hel potatis som du först delar på två, sen dessa två på avlång mitten och så dessa delat på två
Hacka lårköttet grovt, blanda med citronskal, vitlök ochpersilja. Servera tillsammans med sås ochpotatis samt kycklingklubborna som tillreds enligt receptet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.