Den första rätten vi gjorde var denna kycklinggrytamed kokosmjölk. Skär kycklingen i strimlor. För forskningen visar att barn med kunskap om matlagning och mat har bättre förutsättningar att ta hand om sin hälsa även som vuxna
Hacka den gula löken och vitlöksklyftorna, fräs hastigt i matoljan tillsammans medcurryn. Häll av linserna och spola med vatten, låt linserna rinna av i ett durkslag
När kycklingen börjar bli genomstekt, tillsätt currypastanoch låt den fräsa med i nån minut. Är två burkar, den ena medrödcurry pasta och den andra med grön curry pasta
Häll över de wokade grönsakerna i kycklingpannanoch servera rykande varm tillsammans med nudlar. Tillsätt kokosmjölk, limesaft, rödcurryochkycklingfondoch låt sjuda några minuter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.