Dela kycklingfiléerna i bitar, så du får lite tunnare filéer. Krydda med salt & peppar och annan valfri krydda (jag hade chilikrydda och paprikakrydda)
Blanda sedan kycklingfräsetmed crème fraiche, ägg och hälften av osten. Själva fyllningen är från ett recept jag tidigare lagt upp här på bloggen, men man kan ju fylla pajen med precis vad som helst
Skölj purjolöken och skär den i tunna strimlor (den vita och ljusgröna delen). Pastan blandas med crème fraiche och hemmagjord pesto, grillad kyckling, knaperstekt bacon, paprika, purjolök och fetaost
En lättlagad kycklingrättmed smak av vitlök. Häll upp på fat och låt stå medan du gör såsen. Kyckling. Börja med att strimla kycklingen, hacka löken och riv vitlöken
Supergod kyckling i krämig sås med soltorkade tomater. Lägg kyckling innerfilerna i en ugnssäker form. Såsen är väldigt smakrik och den var riktig god ihop med ris och sallad
Garnera med lite färska örter och servera med klyftpotatis (eller ris) och sallad. Den här veckan börjar verkligen på topp med klarblå himmel och strålande sol
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.