Tillsätt grytbitar, majs, hönsbuljong och tomaterna i grytan. Värm olivolja i en gryta. Rör i räkorna strax innan serveringen och smaksätt med hackad dill, salt och peppar och garnera med gärna med lite dillkvistar
En het och fräsig karibisk grytamed curry ochräkor från Jamaica. Jag hade stora räkor kvar i frysen från fried rice jag gjorde i veckan och det fick bli denna läckra gryta av dem
Igår bjöd mannen på kreolskgryta till middag. Fräs snabbt upp korven i en gryta. Idag är det jag som ska stå för maten och det kommer bli kalkonfärs med asiatiska smaker till fredagsmyset
Grytan ska egentligen tillagas i det traditionella kokkärlet tagine (ett glaserat lerkärl med ett toppigt lock), men jag har ingen sådan utan jag gör den här rätten i en vanlig rostfri gryta, vilket fungerar alldeles utmärkt
Smaka av grytanmed salt och nymald svartpeppar och strö över flagad mandel precis innan servering. Den här urgoda vegetariska grytan bjöd våra vänner i Malmö på när vi var på besök senast
Servera grytanmed couscous, yoghurt och färsk koriander. Ta din största grytaoch sätt på hög värme. I med zucchini och paprika samt kikärter och vitkål, rör runt och stek någon minut till
Bryn det på båda sidor i en stekpanna med smör och lägg över det i en gryta. Fräs bacon och purjolök tills baconet börjar få färg och lägg över i grytan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.